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Servicio para oficina

Servicio de café para empresas

OCS (OFFICE COFFEE SERVICE). SERVICIO DE CAFÉ INTEGRAL PARA TU EMPRESA

Fresh OCS (Office Coffee Service) ofrece servicio de café para empresas con oficinas desde 15 empleados. Tengas una oficina pequeña, mediana o grande con varias plantas, en Fresh OCS creamos una configuración adaptada a tus necesidades.
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CAFÉ De la finca a tu oficina

Descubre nuestros cafés de especialidad para tu empresa

Café en grano 100% Arábica de agricultura sostenible y comercio justo directo de la finca a tu oficina, sin intermediarios.

NUESTRAS VARIEDADES DE CAFÉ

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DESCUBRE NUESTRAS MAQUINAS DE CAFÉ JURA PARA EMPRESAS

Cafeteras superautomáticas Jura con diseño y tecnología suiza.

Descubre como funciona una máquina de café Jura y entenderás porque el café sabe mejor.

Descubre la Tecnología suiza de las cafeteras Jura.

PREPARACIÓN DE LECHE Y ESPUMA DE LECHE, REGULACIÓN DE TEMPERATURA

Las especialidades de café como el capuchino, latte macchiato, etc. se preparan con leche o espuma de leche. Los innovadores cappuccinadores de espuma de leche de JURA utilizan la revolucionaria tecnología de espuma fina para crear una crema de leche de textura fina con una consistencia duradera, o simplemente para calentar la leche a la temperatura deseada.

SISTEMA INTELIGENTE DE AROMA PRE-INFUSIÓN (I.P.B.A.S. ©) Y PROCESO DE EXTRACCIÓN DE PULSACIONES (P.E.P.®)

I.P.B.A.S. es un proceso de pre-infusión que desarrolla el máximo sabor de cualquier mezcla o tueste de café. La unidad de preparación es el componente central de esta maquina de café superautomática. El proceso de extracción por pulsaciones se utiliza para obtener el máximo aroma incluso con cafés especiales muy pequeños como un espresso o ristretto. El agua es presionado a través del café molido en ráfagas cortas, optimizando el tiempo de extracción.

SISTEMA DE AGUA INTELIGENTE (I.W.S.®) CON CLARIS SMART

El café contiene un 98% de agua. Esto significa que el agua fresca y fría es esencial para lograr resultados perfectos en el café. Calentar el agua hace que se deposite calcio. JURA ofrece una solución inteligente: el cartucho filtrante CLARIS plus, que protege la máquina contra los depósitos de calcio y prolonga su vida útil.

EL MOLINILLO AROMA-G3

Los granos de café son recién molidos para garantizar el máximo sabor. Puedes ajustar la configuración del molinillo para seleccionar la finura del café molido que desees. Esto influye en el tiempo de flujo del agua, el llamado tiempo de extracción. Cuanto más fino es el molido, más intenso es el sabor.

LA FABRICACIÓN DE UN MOLINILLO DE TECNOLOGÍA SUIZA

La atención al detalle se expresa de muchas formas en cada producto JURA. Un ejemplo es la precisión del molinillo aroma que siempre muele los granos de café con la finura justa para obtener el resultado perfecto. Incluso su diseño es una obra maestra de la ingeniería moderna por derecho propio.

SISTEMA NON TOUCH - J.O.E.

J.O.E.® ofrece el manejo más moderno a través de su smartphone

JURA Operating Experience (J.O.E.®)* ofrece todas las funciones de las cafeteras automáticas JURA en su teléfono inteligente. Incluso podrá preparar hasta tres de sus especialidades de café favoritas a través del Apple Watch. Su menú de cafés personal y móvil se puede adaptar individualmente. Defina el número de especialidades mostradas, cámbieles el nombre o adjúnteles una imagen de su elección. Mediante los reguladores deslizantes puede adaptar los ajustes a su gusto personal en función de la especialidad. Con la Speciality Selection tendrá a su disposición una gran cantidad de preferencias personalizadas.

Con J.O.E.®, podrá llevar siempre consigo los ajustes de sus especialidades de café definidos de forma personal y los podrá aplicar cómodamente desde su dispositivo móvil si lo necesita. Asimismo, J.O.E.® le informa sobre mensajes de estado actuales y le avisa cuando es necesario añadir agua o café en grano.

* J.O.E.® es compatible con todas las cafeteras automáticas JURA equipadas con Smart Connect.

Requisitos técnicos del smartphone / tableta

  • Android-Version 5.1.1+ o superior
  • iOS-Version 11.0 + o superior
  • Bluetooth-Version 4.0+ o superior
BEBIDAS PATA TU OFICINA

Estas son las preparaciones de café que tendrás en tu empresa

Ristretto
Espresso
Espresso Macchiato
Espresso cortado
Espresso doppio
Café Crème
Café Latte
Cappuccino
Flat white
Latte Macchiato

Ristretto

Ingredientes

  • 25 ml ristretto

Preparación

  • Coloca una taza de espresso bajo la salida de café.
  • Prepara el ristretto con 25 ml de agua.

Configuración Máquina

  • Cantidad de agua: 25 ml
  • Cantidad de café: intenso
  • Temperatura: media

Espresso

Ingredientes

  • 45 ml espresso

Preparación

  • Coloca una taza de espresso bajo la salida de café.
  • Prepara el espresso con 45 ml de agua.

Configuración Máquina

  • Cantidad de agua: 45 ml
  • Cantidad de café: intenso
  • Temperatura: media

Espresso Macchiato

Ingredientes

  • 40 ml espresso
  • Espuma de leche

Preparación

  • Coloca una taza de espresso bajo la salida de café.
  • Prepara un Espresso Macchiato.

Configuración Máquina

  • Cantidad de agua: 45 ml
  • Cantidad de café: intenso
  • Temperatura: alta
  • Espuma de leche: 3 sec.

Espresso Cortado

Ingredientes

  • 25 ml espresso
  • Leche caliente y espuma de leche

Preparación

  • Coloca una taza de espresso bajo la salida de café.
  • Prepara el ristretto con 25 ml de agua.

Configuración Máquina

  • Cantidad de agua: 25 ml
  • Cantidad de café: intenso
  • Temperatura: media

Espresso Doppio

Ingredientes

  • 2 × 45 ml de espresso

Preparación

  • Coloca una taza bajo la salida de café.
  • Prepara un espresso doppio

Configuración Máquina

  • Cantidad de agua: 90 ml
  • Cantidad de café: intenso
  • Temperatura: alta

Café Crème

Ingredientes

  • 100 ml de café

Preparación

  • Coloca una taza bajo la salida de café.
  • Prepare un café con 100 ml de agua.

Tip

  • Añade café crema para probar

Configuración Máquina

  • Cantidad de agua: 100 ml
  • Cantidad de café: normal
  • Temperatura: normal

Cafè Latte

Ingredientes

  • 100 ml de café
  • Leche caliente

Preparación

  • Coloca una taza de cappuccino bajo la salida de café.
  • Prepara un Caffè Latte.

Configuración Máquina

  • Cantidad de agua: 90 ml
  • Cantidad de café: intenso
  • Temperatura: alta

Cappuccino

Ingredientes

  • 50 ml de espresso
  • Espuma de leche

Preparación

  • Coloca una taza de cappuccino bajo la salida de café.
  • Prepara un cappuccino.
  • Decora el cappuccino con un poco de salsa de chocolate.

Configuración Máquina

  • Cantidad de agua: 50 ml
  • Cantidad de café: intenso
  • Temperatura: alta
  • Espuma de leche: 14 sec.

Flat White

Ingredientes

  • 60 ml de espresso
  • Leche caliente y espuma de leche

Preparación

  • Coloca una taza de cappuccino bajo la salida de café.
  • Prepara un flat white.

Configuración Máquina

  • Cantidad de agua: 60 ml
  • Cantidad de café: normal
  • Temperatura: normal
  • Espuma de leche: 2 sec.
  • Leche caliente: 14 sec.

Latte Machiatto

Ingredientes

  • 55 ml de espresso
  • Leche caliente y espuma de leche

Preparación

  • Coloca una taza de cappuccino bajo la salida de café.
  • Prepara un Latte Macchiato.

Tip

  • Añade un poco de sirope de sabores o Baileys a la taza para probar.

Configuración Máquina

  • Cantidad de agua: 55 ml
  • Cantidad de café: intenso
  • Temperatura: alta
  • Espuma de leche: 18 sec.
  • Leche caliente: 4 sec.