OCS (OFFICE COFFEE SERVICE). SERVICIO DE CAFÉ INTEGRAL PARA TU EMPRESA
NUESTRAS VARIEDADES DE CAFÉ
PREPARACIÓN DE LECHE Y ESPUMA DE LECHE, REGULACIÓN DE TEMPERATURA
Las especialidades de café como el capuchino, latte macchiato, etc. se preparan con leche o espuma de leche. Los innovadores cappuccinadores de espuma de leche de JURA utilizan la revolucionaria tecnología de espuma fina para crear una crema de leche de textura fina con una consistencia duradera, o simplemente para calentar la leche a la temperatura deseada.
SISTEMA INTELIGENTE DE AROMA PRE-INFUSIÓN (I.P.B.A.S. ©) Y PROCESO DE EXTRACCIÓN DE PULSACIONES (P.E.P.®)
I.P.B.A.S. es un proceso de pre-infusión que desarrolla el máximo sabor de cualquier mezcla o tueste de café. La unidad de preparación es el componente central de esta maquina de café superautomática. El proceso de extracción por pulsaciones se utiliza para obtener el máximo aroma incluso con cafés especiales muy pequeños como un espresso o ristretto. El agua es presionado a través del café molido en ráfagas cortas, optimizando el tiempo de extracción.
SISTEMA DE AGUA INTELIGENTE (I.W.S.®) CON CLARIS SMART
El café contiene un 98% de agua. Esto significa que el agua fresca y fría es esencial para lograr resultados perfectos en el café. Calentar el agua hace que se deposite calcio. JURA ofrece una solución inteligente: el cartucho filtrante CLARIS plus, que protege la máquina contra los depósitos de calcio y prolonga su vida útil.
EL MOLINILLO AROMA-G3
Los granos de café son recién molidos para garantizar el máximo sabor. Puedes ajustar la configuración del molinillo para seleccionar la finura del café molido que desees. Esto influye en el tiempo de flujo del agua, el llamado tiempo de extracción. Cuanto más fino es el molido, más intenso es el sabor.
LA FABRICACIÓN DE UN MOLINILLO DE TECNOLOGÍA SUIZA
La atención al detalle se expresa de muchas formas en cada producto JURA. Un ejemplo es la precisión del molinillo aroma que siempre muele los granos de café con la finura justa para obtener el resultado perfecto. Incluso su diseño es una obra maestra de la ingeniería moderna por derecho propio.
JURA Operating Experience (J.O.E.®)* ofrece todas las funciones de las cafeteras automáticas JURA en su teléfono inteligente. Incluso podrá preparar hasta tres de sus especialidades de café favoritas a través del Apple Watch. Su menú de cafés personal y móvil se puede adaptar individualmente. Defina el número de especialidades mostradas, cámbieles el nombre o adjúnteles una imagen de su elección. Mediante los reguladores deslizantes puede adaptar los ajustes a su gusto personal en función de la especialidad. Con la Speciality Selection tendrá a su disposición una gran cantidad de preferencias personalizadas.
Con J.O.E.®, podrá llevar siempre consigo los ajustes de sus especialidades de café definidos de forma personal y los podrá aplicar cómodamente desde su dispositivo móvil si lo necesita. Asimismo, J.O.E.® le informa sobre mensajes de estado actuales y le avisa cuando es necesario añadir agua o café en grano.
* J.O.E.® es compatible con todas las cafeteras automáticas JURA equipadas con Smart Connect.
Requisitos técnicos del smartphone / tableta
- Android-Version 5.1.1+ o superior
- iOS-Version 11.0 + o superior
- Bluetooth-Version 4.0+ o superior
